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Time is money:倫敦開設「時間」咖啡廳,讓你更珍惜相處的每一刻

在印象中的咖啡店通常都是點餐消費就能在店內聊天或消磨時間,也許熱門一點的店家,會限制用餐時間90分鐘到2小時之間,但大部份的咖啡店都是依照提供的餐點來做消費的計算。

 
以「分」計費的咖啡店

現在的歐洲逐漸掀起一陣計時咖啡店的風潮,從俄羅斯引進倫敦的Ziferblat(Zifferblatt),在俄羅斯文和德文的意思中是指錶盤的意思,也就是說到店內消費的客人一切的費用都是以「分」計費( £5p/min),可以享受到有如在家當中的舒適感,也能將這裡視為社交場所,認識新朋友,或是工作。

 

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所有餐點均免費

店內的裝潢擺飾有著充滿懷舊與創意,運用許多復古的傢俱營造出溫馨舒服的氛圍,也有Wifi提供;所有的咖啡、茶、點心都免費,也能自己在廚房準備食物,店內也有提供鋼琴讓興致一來想彈琴的客人即興創作,不定時還有舉辦活動,希望能活絡咖啡店的氣氛。

 

創辦人Ivan Mitin提到,這種概念式的咖啡店在俄羅斯已經有10家分店,剛引進倫敦就受到許多人的歡迎,預計將來也會拓展到世界各地。

 

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Ziferblat

Address: 388 Old Street, Shoreditch, London, EC1V 9LT

Time costs : 5 pence a minute.

 


本文經授權引用自友站A day magazine

 

 

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